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食堂承包新闻
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杭州食堂承包协议要如何制定?
来源: | 作者:承包食堂作者小编 | 发布时间: 2022-08-22 | 332 次浏览 | 分享到:

谈到食堂承包相信每个人都不会陌生,现代食堂承包要求更高,不像以前那样只要会炒菜就行,现在要求承包者要有一定的资质,必须保证饮食安全,下面我们一起了解深圳食堂承包的相关资料介绍。

第一,合同的要求。

承包方是否具有规模的经营能力和管理模式。好的合作必须建立在承包商健康的盈利模式上,大量采购是价格竞争力的基础,规模经营可以进一步控制并降低运营成本.承包商是否拥有成功的食堂管理模式?由于餐厅的业务都是分散经营,当老板不可能只看一家工厂,那么依靠什么来保持每个餐厅的出品、卫生、服务质量的稳定?对承包商的投资规模必须实地考核,谨慎评估其经济实力是必不可少的。

二、双方同意。

规定用餐地点,提供人数,规定营养餐标准。承包商:在本地区的中央厨房加工制作营养餐,运输配送到客户工作地点,所有费用由本公司负责,餐费每月结算。承包商:负责派人做饭,厨房管理,厨房平面布置,供餐方式优化,餐费的合理安排,人员的优化配置,厨师的更换,餐厅主管的培训。按月收取管理费,人工费。


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