亮宏小编告诉,找食堂承包的好处有哪些?
杭州食堂承包的好处有:
1.专业管理
(1)行政业务员均受过长时间培训,善于与客户沟通,业务能力强。
(2)企业制度化管理,配合经济责任考核的实施,内部营销让员工满意,外部营销让顾客满意,达到“双赢”的效果。
2. 健康安全完备
严格控制采购、进货检验、生熟阻隔操作、消毒等质量关; 平时为保障食品安全,严格按照“5S”进行包装、整改、清洁、保洁、教育、规范操作,防止食物中毒。
3. 质量保证
(1) 从菜单列出、进货检验、储存、加工、烹饪到客户服务部门。
(2)专业人员负责食品质量验收和检验,并制定次日工作计划。
所有程序都是规范化、标准化的。
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