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为什么冬天要多吃萝卜?
来源: | 作者:承包食堂作者小编 | 发布时间: 2021-01-08 | 2114 次浏览 | 分享到:
       俗话说的好,冬吃萝卜夏吃姜,萝卜中含丰富的维生素C,含有一定量的钙、磷、碳水化合物及少量的蛋白质、铁及其它维生素,还含有木质素、莱酿脑、胆碱、氧化酶素、甘酶、触酶、淀粉酶、芥子油等有益成分。实践证明,萝卜具有防癌、抗癌功能。  食堂承包


      很多老人在冬天的时候都喜欢吃一些白萝卜,其实吃萝卜在冬天的时候可以提高身体的抗病能力,还能增加免疫力,促进消化,增加食欲,民间也有“冬吃萝卜夏吃姜, 不劳医生开药方”的说法。萝卜的营养成分丰富,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8—10倍。
 
 
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