随着社会节奏的加快，人们往往达不到饮食的基本要求。很多企业、公司、学校等地方为了提高饮食水平，降低管理成本，都会选择将食堂业务外包，这样可以节省人力成本和时间。为了应对市场需求，很多人想进入食堂托管行业，那么对食堂托管有什么要求呢？下面介绍一下食堂托管的具体情况。

一、.食堂托管具体情况介绍。

1、面对员工的饮食问题，员工应该自己解决还是公司解决？显然，对于很多企业来说，员工自己解决吃饭问题既不现实也困难，也不能提高员工的积极性。现在很多企业利用食品外包和食堂承包来解决员工的伙食问题。

2.企业往往会有这样的担忧:食堂承包商在签订合同后转手，但有些食堂承包商承诺好，但实际上做的菜很差，味道差，卫生差，质量差...，所以很多企业物流经理问如何减少这些顾虑。怎样才能找到合适的食堂承包商？

3.企业要想找到合适的食堂承包商，首先要和食堂承包商有“双赢”的意识。根据多年食堂客服运营总结，食品是企业的重要组成部分，食堂承包商承担着企业的食品责任，所以食堂承包商和企业客户的态度很重要。只有在“双赢”的理念下，饭堂问题才能迎刃而解。

4.企业找食堂承包商，其实很简单，只要符合以下条件。

首先，食堂承包商必须具有合法的企业资质，具备食堂经营水平。这一点在企业初选阶段通过实地考察得到了验证。

其次，食堂承包商应提出一个相对完整的企业餐饮解决方案，该方案详细、实用、可操作，能够满足员工的用餐要求。

再次，企业在选择食堂承包商时，首先要考虑周边地区的实力，同时还要考虑物流运输的便利性。食堂的物流配送要有很强的地域特色。企业在选择食堂承包商时，虽然有的食堂承包商具有一定的规模，但如果他们不在身边，食品配送的物流成本会更高。

然后，检查食堂承包商是否有力量规范操作、健康管理体系和检查食堂产品。

最后，重点是考察承包商是否自行制定食堂合同，防止承包商转让订单。

二、食堂托管有什么要求？

1.承包商可提供厨房、厨具、食堂员工宿舍、水电、燃料(具体条件另议)。

2.食堂尽量先承包一个月，等你公司满意了再签正式合同。

3.餐饮公司可垫付承包单位人员的伙食费，15日或30日结算一次。

4.食堂委托餐饮后，员工的工资和一切福利待遇由餐饮公司负责。

5.公司员工可以自由选择餐饮公司提供的各种菜肴。餐饮公司根据菜品制定合理的价格，承包单位员工以现金购买餐卡或充值IC卡用餐。

6.食堂托管公司有没有经营你食堂的管理能力是第一条件。有，食堂托管公司有承包大型食堂的经验。

7.了解食堂托管公司的好处和公司的利润来源，是否欺骗员工，或者从公司的经营策略和准确的管理能力。